4 comidas gourmet rápidas que no crees que puedas hacer en una licuadora

Sam Kaplan

Tu licuadora no solo está ahí para preparar batidos, también puedes usar la herramienta para cocinar comidas gourmet reales.

Mezcla estos cuatro brebajes saludables, increíblemente deliciosos esta noche.

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Plato De Falafel De Lujo

Sam Kaplan

Vierta una lata de garbanzos escurridos en una licuadora. Pulso; agregue ½ cebolla salteada, 1 diente de ajo, 1 perejil, 2 batidos de comino, un poco de limón, sal y pimienta.

Pulso, trabajando en una palma llena de migas de pan y una pizca de levadura en polvo, hasta que esté firme.

Hacer bolas (tamaño de pelota de golf); Añadir a una sartén caliente, aceitada, y smush. Freír hasta que estén crujientes, 3 minutos por lado. Comer con pita.

Tiempo de preparación 15 minutos
Feeds 1
Por porción 597 calorías, 22 g de proteínas, 51 g de carbohidratos (9 g de fibra), 36 g de grasa

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Sopa de calabaza chipotle

Sam Kaplan

Vierta una taza de caldo de pollo y 2 grandes glugs de leche de coco enlatada en una licuadora.

Agregue una lata de calabaza de 12 onzas, un poco de azúcar moreno, 1 chile chipotle en adobo más un poco de salsa y unos cuantos batidos de canela.

Puré; Transfiera la mezcla a una olla y caliente a fuego medio. Añadir la sal y la pimienta. Cubra con semillas de calabaza, cebollino, crema y aceite de oliva.

Tiempo de preparación 10 minutos
Feeds 2
Por porción 248 calorías, 6 g de proteínas, 31 g de carbohidratos (6 g de fibra), 13 g de grasa

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Huevos Verdes con jamón

Sam Kaplan

Mezcle 4 huevos, 2 puñados grandes de espinacas pequeñas, una palma llena de cebolletas picadas, una pizca grande de sal y 2 pizcas grandes de pimienta.

En una sartén engrasada al horno a fuego medio, agregue los huevos y cocine hasta que los bordes se endurezcan, 2 minutos. Añadir 2 onzas de cubos de jamón.

Hornee a 400 ° F hasta que se hinche, aproximadamente 8 minutos. Quite, corte y cubra con Parm afeitado y chiles rebanados.

Tiempo de preparación 13 minutos
Feeds 1
Por porción 514 calorías, 42 g de proteínas, 10 g de carbohidratos (3 g de fibra), 33 g de grasa


Las Sundae del Rey

Sam Kaplan

Cortar un plátano y congelar las rodajas hasta que estén firmes. Tíralos en la licuadora y pulsa varias veces; Luego coloque un poco de mantequilla de maní y mezcle hasta que esté cremoso.

Ahora vierta la mezcla en un tazón y agregue un puñado de chips de chocolate negro y un poco de maní picado.

Cubra con crema batida y una cereza si lo desea. Elvis estaría celoso.

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RECETA REMIX 1
Nix el chocolate; Añadir mini malvaviscos. En un recipiente apto para microondas, mezcle una cucharada de gelatina de uva. Rociarlo encima.

RECIPE REMIX 2
Cambia el PB, el chocolate y los cacahuetes por el dulce de leche, las hojuelas de coco tostadas y las semillas de calabaza peladas.

Tiempo de preparación 5 minutos
Feeds 1
Por porción 443 calorías, 11 g de proteínas, 51 g de carbohidratos (7 g de fibra), 27 g de grasa