Platija

La platija es un pescado blanco común, barato y fácil de cocinar que es sabroso como un filete o se puede rellenar creativamente. Es particularmente bajo en grasa.


información nutricional

Tamaño de la porción: 3 onzas
Calorías: 99
Proteína: 21 g
Grasa: 1 g
Saturado: 0 g
Monosaturado: 0 g
Poliinsaturado: 1 g
Hidratos de carbono: 0 g
Azúcar: 0 g
Fibra: 0 g


Vitaminas y minerales clave

Vitamina B6
Cantidad: .2 mg
Valor diario: 10%

Vitamina B12
Cantidad: 2.1 mcg
Valor diario: 36%

Magnesio
Cantidad: 49.3 mg
Valor diario: 12%

Fósforo
Cantidad: 246 mg
Valor diario: 25%

Selenio
Cantidad: 49.5 mcg
Valor diario: 71%