10 mitos sobre la pérdida de peso, reventado

Matthew Brush

El gran volumen de información errónea sobre la pérdida de peso hace que este tema sea difícil de navegar. Si bien los principios básicos para perder peso son simples, los expertos a menudo hacen que el proceso sea más difícil de lo que debería ser.

Chael Sonnen

En un extracto del próximo libro La Revolución de los Cuatro Paquetes: Cómo puedes apuntar más bajo, hacer trampa en tu dieta, y aún así perder peso y no recuperarlo (programado para lanzamiento 12/26), coautores Chael Sonnen y Ryan Parsons abordar los 10 principales más destacados mitos de pérdida de peso que necesita para dejar de creer.

Una caloría es una caloría.

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Tu cuerpo metaboliza diversos alimentos de diferentes maneras. Las proteínas, las grasas y los carbohidratos tienen diversos efectos sobre el hambre, el azúcar en la sangre y las respuestas hormonales. Una caloría de proteína no es lo mismo que una caloría de azúcar. Por ejemplo, 250 calorías de una pechuga de pollo a la parrilla pueden aumentar su metabolismo y reducir el apetito y los antojos, pero 250 calorías de una lata de refresco aumentarán el azúcar en la sangre y pueden afectar su estado de ánimo y nivel de energía. Las calorías de fuentes enteras y naturales generalmente son más abundantes que los alimentos refinados y procesados.

Perder peso es un proceso lineal.

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Su peso puede fluctuar diariamente por varios kilos, dependiendo de cuándo se pese usted mismo, cuánta agua retenga y el tipo de alimento que haya comido recientemente. El seguimiento de la pérdida de peso saludable a largo plazo mostrará una tendencia general a la baja con periodos de pequeñas ganancias y mesetas ocasionales. Entonces, no se sorprenda si la escala toma algunos días reconocer su esfuerzo.

Los suplementos pueden ayudarte a perder peso.

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Las píldoras de pérdida de peso son generalmente ineficaces y una pérdida de su dinero. Cuando el infomercial dice que puede perder peso sin cambiar su dieta, sí, es demasiado bueno para ser verdad. No te dejes engañar.

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La pérdida de peso se trata de fuerza de voluntad, no de biología.

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Su capacidad para ganar o perder peso está influenciada por el estilo de vida y la genética. Confiar solo en la fuerza de voluntad es una batalla perdida. La única forma de mantener el cambio es trabajar con su cuerpo de manera que se ajuste a su personalidad y tendencias naturales.

Debes comer menos y hacer más ejercicio.

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A primera vista, esto suena completamente razonable y verdadero. Y probablemente lo sea. Pero este consejo es miope y descuida una serie de otros factores que contribuyen a ganar peso. Si comes para aliviar el estrés o nunca has hecho ejercicio regularmente, esto requiere un cambio en tus hábitos y estilo de vida. Deberá encontrar nuevas formas de satisfacer esas necesidades emocionales que contribuirán a un estilo de vida más saludable. Es como aconsejar a alguien que está en bancarrota que "simplemente gane más dinero" o decirle a alguien que está deprimido que "se sienta feliz" o "salga de ello". Si fuera tan fácil, todos estaríamos en forma.

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Los carbohidratos te hacen engordar.

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Los seres humanos han estado comiendo carbohidratos durante mucho tiempo. Reducir los carbohidratos, especialmente el azúcar, lo ayudará a bajar de peso, pero aún necesita carbohidratos saludables en su dieta, principalmente de verduras y legumbres sin almidón (frijoles). Piensa: menos pan y pasta, más frijoles y verduras ricas en agua.

La grasa es mala

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Fat ha tenido una mala reputación durante décadas. En verdad, mientras no coma en exceso, la grasa no lo engordará. Este nutriente esencial hace que la comida sepa mejor y es necesaria para que su cuerpo funcione de manera efectiva. Pero así como hay carbohidratos buenos y malos, también hay grasas buenas y malas. La mitad de un aguacate es muy diferente de una porción igual de aceite vegetal refinado.

Desayunar es necesario para adelgazar.

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Lo más probable es que tengas hambre cuando te levantes. Han pasado casi 10 horas desde su última comida, ¡así que vaya a comer! Una pequeña cantidad de proteína en la mañana lo ayudará a pasar el día. Si usted es una de esas personas que no tiene mucho apetito cuando se levanta, no es un gran problema, pero prepárese para comer algo saludable más adelante. Parar por un panecillo o merendar en su escritorio no lo cortará.

Ensalada De Desayuno:

La dieta es efectiva.

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Vamos a desentrañar este mito por un momento. Cambiar la forma de comer es obviamente primordial para transformar tu cuerpo. Pero lo que estamos atacando aquí es "hacer dieta", es decir, restringirte a una forma específica de comer. Es más que probable que pierda peso si se adhiere a cualquier dieta, pero el problema es mantener ese estilo de vida. El 85 por ciento de las personas que hacen dieta recuperan todo el peso que perdieron en 12 meses. Así que la dieta es efectiva, por un tiempo. Pero si quieres que tu nuevo físico dure más que un fin de semana en Myrtle Beach, es mejor que sigas leyendo.

Los alimentos “dietéticos” son buenos para usted.

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Aprenda a leer etiquetas nutricionales, no palabras grandes y audaces de marketing en la parte frontal de un paquete. Los alimentos con un alto porcentaje de ingredientes no naturales se evitan mejor. Es posible que se sorprenda al descubrir la cantidad de azúcar, aditivos y aceites poco saludables que contienen las comidas y bebidas dietéticas que consume habitualmente, algunas de las cuales pueden estar etiquetadas como naturales u orgánicas.