La razón por la que eres un borracho enojado

¿No puedes entender por qué siempre estás "borracho enojado" fuera del grupo? La última investigación sugiere que puede estar conectado a tu personalidad.

Al beber, la agresividad suele manifestarse en aquellos que tienden a olvidarse de las consecuencias de sus acciones, dice un estudio reciente publicado en Revista de psicología social experimental. El estudio involucró a 495 bebedores sociales que se dividieron en dos grupos: aquellos que son personas enfocadas en el presente (personas que no piensan en las consecuencias a largo plazo de sus acciones) y aquellos que son personas enfocadas en el futuro (personas que sí lo hacen). consecuencias en consideración).

Los investigadores tenían la mitad de los participantes que consumían una bebida que contenía una proporción de 1: 5 de alcohol a jugo de naranja, y la otra mitad consumía una bebida que contenía una pequeña cantidad de alcohol. El comportamiento de los sujetos fue luego monitoreado al ser colocado en un ambiente de confrontación.

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"Ya sabíamos que las personas que se enfocan únicamente en el aquí y ahora son más propensas a ser agresivas, pero nuestra investigación descubrió que cuando se agrega alcohol a la mezcla, ese efecto se magnifica enormemente", dice Brad Bushman, autor principal del estudio. y profesor de comunicación y psicología en la Universidad Estatal de Ohio.

Entonces, ¿qué puedes hacer para mantener a raya a la bestia? Bueno, una cosa que debes Nunca Hacer es beber más. Según un estudio publicado en el Revista de estudios sobre alcohol y drogas, los investigadores descubrieron que cuanto más alcohol consumían los hombres y las mujeres, más se enojaban.

Así que en lugar de decirte que no bebieras (¡psch!), Decidimos comunicarnos con Sam A. Calagione, autor de El libro de la cerveza y el propietario / maestro cervecero en Dogfish Head Brewery para descubrir algunos de los mejores consejos para beber que no te dejarán tropezando en Angry Drunk Drive más tarde esta noche.

REGLA 1: Quédate con la cerveza, quédate en el claro.

Al tomar un trago, no solo durará más que una bebida mixta (o una inyección), sino que también podrá controlar el consumo de alcohol. "Cuando estás consumiendo bebidas mixtas, estás realmente a merced del barman porque no sabes cuánto alcohol hay allí", dice Calagione. "Pero cuando estás bebiendo una cerveza, el ABV (alcohol por volumen) siempre es fácil de evaluar".

REGLA 2: Conocer siempre el ABV.

Si está al tanto de cuánto alcohol hay realmente en su bebida, puede determinar al comienzo de la noche cuántas cervezas debería consumir. "Con la mayoría de las cervezas, el ABV aparece en la botella, por lo que no debería ser difícil de localizar", dice Calagione. "Y si está ordenando desde el grifo, el ABV debe estar ubicado en el menú". Entonces, ¿qué hacer si el menú no está a la vista? Google, dice Calagione. Puede sonar extraño, pero toda la información que necesita saber sobre su elaboración aparecerá en línea.

REGLA 3: Ir por el sabor.

Si está pidiendo cerveza como su bebida preferida, trate de salir de la caja cuando se trata de selecciones convencionales. Sus típicas lager ligeras estadounidenses (piense: Bud Lights, Miller Light, etc.) serán bajas en calorías y muy bajas en sabor, dice Calagione. Así que al buscar algo que sea más sabroso, obtendrás más satisfacción y te sentirás más satisfecho con tu bebida (es decir, no estarás golpeando las Keystones como lo hiciste en tus días universitarios). Calagione sugiere revisar lo siguiente: Irish Dry Stouts, belga White Beers (Witbiers) y Berliner Weissbiers. ¿Necesitas ejemplos de las mejores selecciones de Calagione? Echa un vistazo a BeerAdvocate.com y busca tu brebaje de elección.

Y si aún te encuentras a ti mismo con treinta para obtener más información sobre la elaboración de cerveza, consulta la entrevista de Calagione en el MH Blog de Guy Gourmet: lista de las tres cervezas principales que TODOS los hombres deben probar.

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