4 mitos sobre la salud que todos piensan que son ciertos

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Piensa en una pequeña acción que tomas todos los días para mantenerte saludable. Tal vez lo escuchaste a medias en las noticias de la noche, apenas recuerdas que se presentó en la escuela primaria, o un amigo te lo contó y pronto fue parte de tu vida.

¿Pero está realmente basado en hechos? Aquí está la verdad detrás de algunas de las ideas erróneas más comunes que las personas tienen sobre lo que es saludable.

Mito: El uso de desinfectante para manos previene la propagación de gérmenes.
Realidad: El agua y el jabón comunes son siempre productos de limpieza más efectivos que los desinfectantes de manos.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades dicen que está bien usar desinfectantes para manos con al menos 60 por ciento de alcohol si no hay jabón disponible. Pero el CDC también advierte que los geles generalmente solo retardan el crecimiento de algunas bacterias en lugar de matarlo, y no es efectivo contra algunos de los virus más resistentes que existen.

Más aún, un estudio en la Universidad de Missouri encontró que algunos de los compuestos en el desinfectante para manos hacen que su piel sea 100 veces más absorbente al bisfenol A, un compuesto sintético que se encuentra en el revestimiento de los alimentos enlatados y los recibos en papel que está relacionado con la interrupción hormonal, el cáncer. Riesgo, y problemas del corazón.

Mito: El gluten, una proteína en el trigo, hace que todo el pan sea malo.
Realidad: Tómelo del Gluten Intolerance Group of North America, una organización sin fines de lucro que certifica alimentos sin gluten: “La dieta sin gluten es más saludable para las personas con trastornos relacionados con el gluten, pero no hay evidencia de que sea beneficiosa para las personas que no lo hacen. No tengo estas condiciones ".

Menos del 1 por ciento de los estadounidenses no pueden comer gluten sin experimentar síntomas que van desde la hinchazón a la infertilidad porque tienen la enfermedad celíaca, según la Fundación Nacional para la Conciencia de los Celiacos, y solo 1 de cada 17 personas tiene la sensibilidad al gluten no celíaca menos grave.

Si bien la elección de comer sin gluten puede no perjudicar su salud, ciertamente lo sentirá en su billetera.

Mito: Comer en restaurantes saludables te ayuda a perder peso.
Realidad: Cuando entras en un restaurante que consideras "saludable", corres el riesgo de desestimación De acuerdo con un estudio de la Universidad de Cornell, la cantidad de alimentos que ordena por un promedio de 151 calorías en comparación con lo que selecciona en las uniones de comida rápida.

Pero no lo tome como una licencia para recoger todas sus comidas desde una ventana de entrada. La FDA pronto requerirá que las cadenas de restaurantes publiquen los conteos de calorías de cada artículo del menú, y un estudio de clientes de Starbucks encontró que las personas pedían un 6 por ciento menos de calorías cuando veían cuán engorda era ese café con leche. Así que lea antes de ordenar.

Mito: Siempre estírate antes de ejercitarte.
Realidad: Varios estudios realizados en los últimos años han demostrado que lo que se denomina estiramiento estático, como cuando se inclina y toca los dedos de los pies contando hasta 10, en realidad lo hace más débil y menos estable en su entrenamiento.

La solución: caliente con series sencillas y sin peso de los ejercicios en su rutina. Un estudio reciente en el Revista de investigación de fuerza y ​​acondicionamiento encontró que cuando los atletas se calentaban después del estiramiento y luego realizaban una prueba en la que lanzaban un balón medicinal pesado, el calentamiento eliminaba por completo los efectos debilitantes del estiramiento.