5 cosas raras que la comida rápida le hace a tu cerebro

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Aquí hay una forma de cultivarse: elimine su hábito de McDonald's. La exposición a la comida rápida hace que sea más difícil apreciar el hermoso arte y la música, encuentra un estudio de la Universidad de Toronto.

Los investigadores encontraron que solo viendo Los restaurantes de comida rápida y los logotipos, que ni siquiera lo consumen, pueden desencadenar la impaciencia y hacer que sea más difícil saborear experiencias agradables, como escuchar una ópera o mirar fotos de la naturaleza.

¿Cómo? La comida rápida trae a la mente la velocidad y la gratificación instantánea, las cuales te hacen sentir más inquieto, dice el coautor del estudio, Sanford DeVoe, Ph.D.

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No necesitamos recordarle lo que la comida rápida puede hacerle a su cuerpo, pero es posible que no conozca estas sorprendentes formas en que puede afectar su cerebro.

Burger King podría volar tu cuenta bancaria.

El simple hecho de caminar por una comida rápida puede alterar su sentido financiero.

En otro estudio de los mismos investigadores de Toronto, a los participantes se les ofreció la opción de elegir entre una recompensa en efectivo al día siguiente y una más grande la semana siguiente.

Aquellos a los que se les pidió que eligieran mientras estaban parados junto a un restaurante de comida rápida tenían un 40 por ciento más de probabilidades de optar por el pago más pequeño y más rápido que aquellos que fueron interrogados cerca de un restaurante de servicio completo.

Cuatro experimentos similares vincularon la presencia de lugares de comida rápida con impacientes, ¡Lo quiero ahora! decisiones financieras.

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Los arcos dorados te dan más hambre.

¿Alguna vez se preguntó por qué tantas cadenas de comida rápida usan los mismos colores en sus logotipos?

El esquema de marketing no es casualidad. Los estudios han encontrado que ver la combinación de rojo y amarillo ayuda a estimular tu metabolismo, aumentando el hambre. (Estas opciones también te dejan con ganas de más: descubre los 5 alimentos que te hacen sentir hambre).

Taco Bell puede darte el blues.

Investigadores canadienses encontraron que los ratones que seguían una dieta alta en grasas se sentían más ansiosos después de 6 semanas que los roedores en un plan bajo en grasa.

Esto se debe a que comer alimentos con alto contenido de azúcar y grasa en realidad cambia la actividad química en su cerebro, lo que provoca signos de abstinencia y depresión si deja de consumirlos, según el estudio.

Sonic puede dejarte fuera.

Un estudio del Instituto de Investigación Scripps descubrió que cuando las ratas comen alimentos grasosos y cargados de azúcar, como los que se encuentran en los menús de comida rápida, en cantidades suficientemente grandes, puede llevar a hábitos compulsivos de comer en exceso similares a la adicción a las drogas.

En otro estudio reciente en Connecticut College, las ratas de laboratorio se arrastraron tan cerca de Oreos como lo hicieron hacia las inyecciones de cocaína o morfina.

Cuando los científicos observaron los cerebros de los animales, descubrieron que los roedores que comían las galletas rellenas de crema mostraron una activación aún mayor en sus centros de placer que los que recibieron drogas.

Sin embargo, no toda la comida rápida es mala. Echa un vistazo a las 10 comidas de comida rápida más inteligentes.

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