Reduzca su riesgo de enfermedad cardíaca en un 16%

Un nuevo estudio encuentra que los hombres que obtienen más vitamina D de los alimentos y los suplementos tienen un menor riesgo de enfermedad cardiovascular.

Los investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard observaron a 75,000 mujeres y 45,000 hombres en dos estudios grandes a largo plazo. Los resultados: Durante más de 20 años de seguimiento, los hombres que recibieron al menos 600 UI por día tuvieron 16 por ciento menos probabilidades de desarrollar una enfermedad cardíaca que los que recibieron 100 UI por día o menos. Cada dosis D de 143 UI por día redujo el riesgo de enfermedad cardiovascular en los hombres en un 2,6 por ciento. (Según el Instituto de Medicina, la dosis diaria recomendada es de 600 UI, aunque muchos expertos recomiendan más). Sin embargo, las mujeres no vieron ningún beneficio cardíaco aparente de la vitamina D.

¿Sol o suplemento?

¿Por qué querían estudiar dieta y suplementos solamente? Especialmente durante los meses de invierno, no todos pueden obtener suficiente vitamina D de la luz solar, señala el autor del estudio Qi Sun, M.D., Sc.D. "Para las personas que evitan la exposición a la luz solar, viven en áreas de latitudes altas o tienen la piel oscura, la vitamina D suplementaria o dietética se vuelve esencial para mantener niveles óptimos de vitamina D", dice el Dr. Sun. "Tenga en cuenta, también, que el exceso de sol la exposición o las quemaduras solares aumentarán el riesgo de cáncer de piel ". (En relación con: The Skin Cancer Center).

Nota: estos números provienen de cuestionarios completados por los propios hombres y mujeres, un método que puede ser poco confiable. Pero el Dr. Sun señala que cuando compararon estos informes con los niveles de vitamina D en sangre obtenidos de un subconjunto de participantes del estudio, los números se alinearon estrechamente.

La conexión corazón-salud

La vitamina D puede reducir la inflamación, una reacción exagerada del sistema inmunitario que se ha implicado en el desarrollo de la enfermedad cardíaca. También parece ayudar a controlar la presión arterial y prevenir daños en las arterias.

En cuanto a por qué habría una diferencia de género: "Para ser honestos, todavía no lo sabemos", dice el Dr. Sun. "Sospechamos que quizás las mujeres puedan necesitar niveles más altos de ingesta de vitamina D para alcanzar una dosis interna óptima de vitamina D que los hombres. Pero necesitamos tener más evidencia en este sentido ".

Qué hacer con D

Ningún ensayo grande solo ha examinado el papel de la vitamina D sola en la enfermedad cardíaca. Hay uno en curso, el estudio Vital, para probar los efectos de los suplementos de dosis altas en los resultados cardiovasculares, pero el ensayo de cinco años sigue reclutando participantes, por lo que los resultados no estarán disponibles durante años. Y debido a que hay mucho interés en la vitamina D para enfermedades que van desde enfermedades del corazón a resfriados y espermatozoides débiles, es difícil poner un dedo en la mejor dosis para cubrir todas sus bases.

Nuestra recomendación: 1.000 UI por día, que ha demostrado reducir el riesgo de cáncer de colon hasta en un 50 por ciento. Busque D-3 en la etiqueta cuando compre un suplemento, como GNC Vitamin D-3, 1000 mg (1,000 UI, $ 9.99 por 180). Un estudio independiente encontró que muchos suplementos tienen problemas de calidad, como no contener la cantidad de D que anuncian.

Los alimentos con alto contenido de D incluyen un filete de salmón de 3 onzas (aproximadamente 450 UI), un huevo (41 UI en la yema) y leche fortificada (125 UI por vaso).

Visite el Centro de suplementos para obtener más información sobre los beneficios de la vitamina D.

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