¿Puede beber jugo de uva prevenir la gripe estomacal?

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Si alguna vez ha sido víctima del norovirus, comúnmente conocido como la gripe estomacal o el insecto de tiro, sabe que no hay nada peor que hacer caca y vomitar sus entrañas durante días.

Pero si ha lidiado con esto antes, es probable que lo haga nuevamente: cada año, el norovirus produce aproximadamente 21 millones de enfermedades, 1.9 millones de viajes al consultorio del médico y 71,000 hospitalizaciones, según datos de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades.

Y debido a sus posibilidades de contraer el pico de insectos en el invierno, es probable que intente cualquier cosa para evitarlo. Por eso, cuando surgieron múltiples informes (sobre todo de madres bloggers) sobre la capacidad del jugo de uva para defenderse del virus violento el año pasado, se volvieron virales.

Pero como con la mayoría de los remedios capaces de Google, este no es tan sencillo como parece. Siga leyendo antes de tomar una botella de Welch.

¿Puede el jugo de uva prevenir la gripe estomacal?

No hay evidencia concluyente de que el jugo de uva prevenga o combata el norovirus, confirma Kellogg J. Schwab, Ph.D., un profesor de la Escuela de Salud Pública Bloomberg de la Universidad Johns Hopkins que investiga el norovirus.

El pensamiento detrás de la reclamación? El jugo de uva podría alterar los niveles de pH en su estómago, por lo que el norovirus no puede multiplicarse. Además, gracias a las propiedades antivirales y antioxidantes del jugo, incluso puede vaciar, combatir o matar el virus.

Pero esas teorías realmente no están a la altura de las exageraciones. “El equilibrio del pH en el estómago está cambiando en todo momento dependiendo de lo que coma o beba o de la hora del día. Cuando bebe algo ácido, puede disminuir el pH en el estómago, pero eso solo sería temporalmente ”, explica Amber Tully, M.D., un médico de medicina familiar en la Clínica Cleveland. Además, el norovirus no se multiplica en su estómago, se multiplica en sus intestinos, lo que naturalmente tiene un pH más neutral, agrega.

También vale la pena mencionar que no todos son susceptibles a las 150 cepas circulantes de norovirus. "Hay subpoblaciones de personas que no tienen los receptores adecuados para que se adhiera el virus, lo que significa que no se enferman", dice Schwab. Eso significa que podría haber otras razones (además de beber jugo de uva) que no contrajo el norovirus cuando todos los demás a su alrededor lo hicieron.

Si bien algunas investigaciones realizadas en placas de Petri han sugerido que el extracto de semilla de uva puede reducir las posibilidades de que un norovirus se multiplique lo suficiente como para causar una infección, no obtienes esos químicos de las semillas cuando tomas jugo de uva, dice la Dra. Tully.

"Los norovirus humanos son muy difíciles de replicar en un entorno de laboratorio, y los sustitutos pueden o no reflejar lo que está sucediendo en el cuerpo humano", dice Schwab.

Uvas son Sin embargo, tiene un alto contenido de vitamina C y las investigaciones muestran que C es útil para aumentar la inmunidad. Sin embargo, confiar solo en el jugo de uva probablemente no sea el camino a seguir.

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¿Cómo puede protegerse de la gripe estomacal?

El Norovirus se propaga cuando se pone en contacto directo con alguien que está enfermo, ingiere alimentos o bebidas contaminadas con el virus, o toca superficies con el virus, por lo que lavarse las manos es lo más importante que puede hacer para proteger su salud y la salud de Los que te rodean, dice Schwab.

El fregar con jabón no matar el virus, pero lo eliminará de sus manos si está presente. Elige un jabón no antimicrobiano y salta desinfectantes para las manos, que no desactivan el virus de manera efectiva, dice. De lo contrario, lave sus frutas y verduras y tenga cuidado al tocar las manos de otras personas o al compartir utensilios y bolígrafos. Mantenga su distancia de las personas infectadas.

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Si alguien en su casa tenía norovirus, diluya una lejía doméstica de 10 a 100 veces (10 a 100 partes de agua, una parte de lejía).El cloro puede inactivar efectivamente los virus como el norovirus, dice Schwab. Deje que la lejía se asiente durante al menos 30 segundos antes de limpiarla de las superficies.

¿Y si te enfermas? La hidratación, el descanso y una dieta blanda de alimentos como bananas, arroz, compota de manzana y pan tostado son sus mejores estrategias, dice la Dra. Tully. Espere que los síntomas duren de uno a tres días, y consulte nuestra guía de supervivencia de insectos estomacales para ver todo lo que necesita saber durante el proceso de recuperación.