Probablemente esté mintiendo sobre lo que significa comer en "moderación"

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Uno de los consejos de dieta más comunes es comer "todo con moderación". Pero muchas personas tienen una idea sesgada de lo que significa "moderación", sugiere un estudio de la Universidad de Georgia.

Los investigadores hicieron a los participantes del estudio dos preguntas: 1) ¿Cuántas cookies crees que debería comer en una sentada? 2) ¿Cuántas cookies consideraría usted que son moderar ¿servicio?

Casi el 70 por ciento de los sujetos definieron un servicio "moderado" como más grande de lo que pensaban que "deberían" comer. En promedio, la gente supuso que debería comer solo dos galletas a la vez, pero que comer tres galletas pasaría por comer con moderación.

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Los investigadores también encuestaron a los participantes del estudio sobre qué tipos de comida chatarra preferían y qué contaban como un tamaño de porción moderado para cada tipo de tratamiento.

Cuanto más le gustara a una comida, más generosos serían con su definición de tamaño de porción moderado.

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El resultado: la gente está malinterpretando los consejos para comer con moderación como una licencia para comer lo que quieran, dice la autora del estudio Michelle vanDellen, Ph.D. Puede darte una justificación para los malos hábitos alimenticios, dice ella.

El problema es que la moderación es, sin duda, un concepto vago.

La lógica detrás de esto es el sonido, dice. Salud de los hombres Asesor de Nutrición Alan Aragon, M.S. Es una excelente manera de evitar la prohibición total de ciertos alimentos, lo que, según las investigaciones, puede llevar a una alimentación desordenada y al aumento de peso.

Pero sin una guía concreta, es difícil saber si está comiendo en exceso o no.

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Aquí hay una guía específica de Aragón: solo el 10 a 20 por ciento de sus calorías diarias totales deben provenir de la comida chatarra.

Eso le permitirá disfrutar, lo que lo ayudará a mantener su plan de alimentación saludable a largo plazo, sin exagerar.

Averigua cuántas calorías necesitas en un día aquí. Por ejemplo, si eres un chico activo de 40 años, necesitas 2.800 calorías, y 280 a 560 de ellas pueden provenir de las golosinas que desees, no es necesario ser culpable.